Are You New User

Как приготовить французскую картошку в молоке: пошаговый рецепт 17.02.2020

Как приготовить французскую картошку в молоке: пошаговый рецепт

Картофель — один из самых популярных продуктов в Украине, так как он доступный, полноценный, и с ним можно приготовить множество разнообразных блюд. Картофель можно жарить, варить, тушить с овощами, запекать, делать пюре и т. д. Сегодня мы расскажем интересный рецепт французской картошки в молоке. Это очень нежное и вкусное блюдо, которое точно придётся по вкусу вашим гостям.

Французский картофель в молоке — идеальный вариант, когда нужно накрыть на стол, а времени остается мало.

Об этом сообщает Роспрес

Вам понадобится:

  • картофель — 8 шт.;
  • молоко любой жирности — 1,5 л;
  • твердый сыр — 250 г;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • зелень.

Все продукты помойте, почистите картошку и нарежьте её небольшими кружочками.

В кастрюлю налейте молоко и не отходите от него, пока оно не закипит.

Предварительно нарезанный маленькими кусочками сыр и чеснок добавьте в молоко. Пару минут помешивайте и добавляйте картофель. Молочная смесь должна полностью покрыть картофель. Все это следует варить в течение 10 минут.

Затем в подготовленную форму, где вы будете запекать, выкладывайте картофель, добавьте соль, перец, а затем залейте все молоком, в котором варилась картошка. Сверху высыпьте натертый сыр и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

Готовое блюдо посыпьте зеленью.



Источник: “https://newsmir.info/1993991”

Последнее от

Похожие материалы (по тегу)

Другие материалы в этой категории:

Проишествия

Редакция