Главный враг диеты – плохое настроение
Известно, что в состоянии стресса человек перестает контролировать свой аппетит. В результате ест продукты, обычно это сладкое – выпечка, печенье, шоколад, в неограниченных количествах.
Когда мы подвергаемся стрессу – достаточно даже незначительной неприятности — тело высвобождает гормон кортизол, поднимающий показатели инсулина и побуждающий нас съесть что-нибудь. Человек ест углеводы, происходит стимуляция системы награды в мозге, а это провоцирует высвобождение серотонина и — расслабления.
Источник: