Учёные выяснили, что лимонные и лаймовые напитки лучше всего помогут твоему организму оправиться от алкогольной интоксикации.
Эксперты считают, что «спрайт» поможет тебе прийти в себя после бурной ночи лучше любого рассола или Кровавой Мери. Китайские учёные исследовали 57 напитков – начиная от травяных чаёв, и заканчивая различными газировками, – и заключили, что напитки, содержащие лимон и лайм, являются лучшим решением при похмелье.
Сначала учёные проанализировали саму причину похмелья. Ведь по утрам ты страдаешь от головной боли и тошноты не из-за алкоголя, который выпил вчера, а из-за ряда химических процессов, с помощью которых организм пытается избавиться от этого алкоголя.
При употреблении спиртного, печень освобождает ферменты алкогольдегидрогеназы (АДГ), которые расщепляют этанол в спирте, и превращают его в вещество под названием «ацетальдегид» (в результате чего меньше алкоголя попадает в кровь). Ацетальдегид затем разбивается на другое химическое вещество под названием «ацетат» под действием фермента альдегиддегидрогеназа.
В результате эксперимента, учёные выяснили, что такие напитки, как Sprite, ускоряют вышеперечисленные процессы в организме, что сокращает длительность похмелья.
dailymail.co.uk