Ученые из Великобритании сделали необычное заявление. Специалисты по бактериологии назвали самый опасный продукт в супермаркете. По их мнению самым опасным продуктом, который лежит на прилавках всех супермаркетов, является листовой салат. Не спасает даже надпись на упаковке “вымыт и готов к употреблению”.
Взяв анализы на исследования, бактериологи обнаружили на листьях салата множество бактерий, которые практически не выводятся даже при тепловой или химической обработке. Съев такие листья можно заразиться листериями, криптоспоридиями и сальмонеллой. Но если вы слишком любите салат и не готовы отказаться, то перед употреблением его необходимо тщательно промыть и провести тепловую обработку, пишет .
Loading…