Що руйнує печінку: найбільш небезпечні продукти та напої

Печінка має безліч важливих функцій, таких як детоксикація організму, обмін білків, жирів та вуглеводів, виробництво жовчі та підтримка постійного складу крові. Згідно з даними американського фонду, що бореться з захворюваннями печінки, одним із способів підтримки здоров’я цього органу є збалансоване харчування. Це означає, що в раціоні має бути достатня кількість овочів, цільнозернових продуктів з високим вмістом клітковини, нежирного м’яса птиці та риби. Крім того, важливо захищати печінку від шкідливих продуктів, які можуть її пошкодити.